【孕晚期饮食】孕晚期吃什么好_孕晚期饮食注意事项 ...

2019-11-11 08:47 关键词:孕晚期吃什么好 阅读:22

1.安康烩牛肉

食材:西兰花、黑木耳、牛里脊、洋葱、干红葡萄酒、红糖。

做法:

(1)将切成小块的牛肉和红酒、黑胡椒、别的调料一同腌制30min。

(2)洋葱和山茶油倒入锅内煸炒(先热好锅)。

(3)放入牛肉片和西兰花,翻炒至牛肉变色。

(4)到场适当腌制牛肉的调料,拌平均便可装盘。

功效:西兰花是营养代价很高的蔬菜,其维生素A和β-胡萝卜素的含量位居蔬菜榜首;黑木耳中含有的铁元素是猪肝中的七倍,平常饮食中增添黑木耳,可以削减血虚的患病率,另有洗濯肠道的结果。牛肉卵白质充足,当中的红血素铁也有低落血虚患病率的功效。

2.清新金针菇

食材:金针菇、鸡蛋、虾皮、紫菜、姜丝。

做法:

(1)洗清洁金针菇用热水焯一下并沥干水份放在一边。

(2)锅内到场适当水,等水开后到场细姜丝。

(3)待香味飘出,放入金针菇、虾皮和紫菜。

(4)装盘前加适当盐和鸡精,最终将蛋液倒入。

功效:留意盐尽可能少放,由于紫菜和虾皮中含有大批盐分。用热水焯菌类是为了去除菌类上的毒素。胆固醇值大于通常人水准的妊妇,应当削减吃鸡蛋的次数,可用豆腐取代。虾皮中的钙和磷的比值为2:1,恰好为人体最好接收比值,有助于妊妇的接收。金针菇中的赖氨酸和锌元素可以益智,同时具有削减胆固醇数值、节制血脂的结果。

3.木耳鸭肝烩

食材:鲜鹅肝300g、红甜椒20g、木耳20g、水淀粉、葱、姜片。

做法:

(1)鲜鹅肝切成厚厚的片状,木耳泡发后切成小朵状、红甜椒切成圈备用。

(2)待锅内的水煮开后,放入鹅肝片,中火煮一会儿,捞出。

(3)从新起锅爆炒葱姜,出香味后,到场鹅肝片、木耳、红甜椒圈和少许料酒翻炒。

(4)倒入少许净水焖煮5min(此处用中火)。

(5)再加适当调料焖煮2min。

(6)最终用水淀粉勾芡,浇上香油便可。

功效:木耳富含铁、钙、磷和维生素B1等营养物资,可以有用防备孕期缺铁性血虚,常吃可改良皮肤,疏浚肠胃。而鸭肝具有很好的保健功用,同时也有十分好的补血功效。

4.黄豆焖鸡翅

食材:黄豆50g、水发海带50g、鸡翅4只、葱段、姜末、清汤。

做法:

(1)洗清洁黄豆和海带,并将海带切片,与葱段、姜末一同煮熟。

(2)用姜汁、盐、葱段腌制鸡翅至入味。

(3) 洗净锅,倒入动物油,待油八分熟时,到场腌好的鸡翅,炒直至鸡翅口头变革。

(4)放入黄豆、海带,用铲子将其与鸡翅夹杂。

(5)最终倒入清汤,盖上锅盖,等汤汁收浓。

功效:黄豆是动物卵白的关键滥觞,并且可有用节制血脂血糖,增添机体免疫力,同时还能加强神经妙技,增进脑细胞活性。

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